Góc học tập
16/04/2017 10:03:33 PM

Nông nghiệp và kinh tế học phần 2

Sự thay đổi sản lượng một cách bất thường

Đầu ra của nông sản có xu hướng thay đổi từ năm này sang năm khác, lý do chính là nông dân bị hạn chế trong việc kiểm soát sản lượng của họ. Lũ lụt, hạn hán, băng giá, sự phá hủy của sâu bọ và những thảm họa tương tự có thể làm giảm sản lượng, trong khi đó một số nguyên nhân khác có thể làm cho vụ mùa bội thu (sản lượng lớn hơn một cách bất thường). Những việc xảy ra một cách tự nhiên này vượt quá tầm kiểm soát của những người nông dân, họ xem đây như một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sản lượng.

Thêm vào những hiện tượng tự nhiên là sự cạnh tranh cao ở nhiều nông trại và nông trường đã tạo khó khăn cho những nhà sản xuất trong việc kết hợp chặt chẽ với nhau để kiểm soát sản lượng. Nếu như có hàng ngàn nhà sản xuất độc lập và nhỏ lẻ tổ chức các cơ sở lớn hoặc nhỏ khác thường trên phần đất của họ mỗi năm thì kết quả là sản lượng nông sản có thể rất lớn hoặc rất nhỏ nếu như mùa màng phát triển bình thường.

Kết luận: với cầu thị trường nông sản ổn định, sự không co giản của cầu sẽ chuyển sự thay đổi khá nhỏ của sản lượng thành sự thay đổi khá lớn của giá và thu nhập trong ngành nông nghiệp.

Sự dao động của nhu cầu nông sản

Nhân tố thứ ba làm cho thu nhập của người nông dân không ổn định trong ngắn hạn là bởi sự thay đổi nhu cầu nông sản. Bây giờ, nhu cầu nông sản không co giản, sự thay đổi nhu cầu nông sản trong ngắn hạn sẽ tạo ra sự khác biệt về giá và thu nhập mà được kết hợp với sản lượng cố định này.

Có một tranh luận rằng với việc giảm giá nông sản ở một mức nào đó cộng với giảm nhu cầu sẽ làm cho nhiều người nông dân ngừng việc sản xuất của mình trong ngắn hạn, giảm tổng sản lượng và giảm giá và thu nhập của họ. Nhưng việc sản xuất nông nghiệp lại khá nhạy cảm với sự thay đổi của giá trong ngắn hạn bởi chi phí cố định trong việc sản xuất nông nghiệp thì cao hơn so với chi phí biến đổi.

Người nông dân phải đối mặt với những chi phí chủ yếu như chi phí lãi suất, tiền thuê và các khoản thuế chấp trên đất, cơ sở hạ tầng và trang thiết bị sản xuất. Đó là tất cả chi phí cố định. Ngoài ra, chi phí lao động của người nông dân và những thành viên trong gia đình của họ cũng được xem như là một loại chi phí cố định. Chỉ cần họ ở trên nông trại của họ thì các loại chi phí này vẫn tồn tại, họ không thể giảm nó bằng các đốt cháy nông trại. Chi phí biến đổi là một khoản nhỏ được thêm vào để giúp người nông dân thuê thêm người làm, cũng như là chi phí sử dụng để mua hạt giống, phân bón và nhiên liệu. Với tỷ lệ chi phí cố định quá cao, người nông dân thường làm việc chăm chỉ trên phần đất của họ thậm chí khi họ thua lỗ nếu không họ sẽ bị mất nhiều hơn nếu họ dừng việc canh tác của mình trong năm. Chỉ trong dài hạn mới tồn một ngành có ý nghĩa với họ.

Nhưng tại sao nhu cầu về nông sản lại không ổn định? Nguồn cầu sản phẩm nông nghiệp chính của Mỹ thì phụ thuộc vào thị trường thế giới.

Thu nhập của người nông dân Mỹ thì nhạy cảm với sự thay đổi của thời tiết và mùa vụ của các quốc gia khác. Nếu các quốc gia lân cận có một vụ mùa bội thu thì có nghĩa là nhu cầu về nông sản của Mỹ ở các quốc gia đó sẽ giảm. Tương tự, ví dụ, sự dao động có tính chu kỳ trong thu nhập của người Châu Âu hay Nam Á có thể làm thay đổi nhu cầu nông sản của Mỹ. Sự thay đổi về chính sách kinh tế của các quốc gia đó cũng có thể làm thay đổi nhu cầu. Chẳng hạn như, nếu các quốc gia ở Tây Âu quyết định hỗ trợ cho nông dân của họ bằng cách tăng việc bảo vệ trong sự cạnh tranh của nước ngoài, như vậy nông sản của Mỹ sẽ rất khó vào thị trường này và nhu cầu xuất khẩu nông sản của Mỹ sẽ giảm.

Các chính sách của quốc gia cũng là nguyên nhân làm cầu nông sản không ổn định. Sự thay đổi về chính trong mối quan hệ giữa Mỹ và Trung Quốc hay giữa Mỹ và Nga sẽ làm nhu cầu nông sản tăng một một số thời kỳ và giảm trong một số thời kỳ khác. Sự thay đổi về giá trị tiền tệ của quốc gia cũng có thể là một nguyên nhân khác. Khi giá của đồng Dollar giảm có thể làm tăng nhu cầu của nước ngoài về nông sản của Mỹ (điều này làm cho giá nông sản rẻ hơn đối với nước ngoài), ngược lại việc tăng giá đồng Dollar có thể làm giảm nhu cầu của nước ngoài về nông sản của Mỹ.

 

Biên dịch: Lê Thị Khánh Ly

Nguồn: N.Gregory Mankiw, 5th edition (2008), Principles of MicroEconomics, South Western CENGAGE Learning

 

» Các tin khác: